Die erste Fastenwoche des Jahres fand wieder in dem bezaubernden Storchen-Städtchen Rust statt. 14 Fastenhungrige haben sich im Seehotel Rust eingefunden, um sich mit mir gemeinsam einem Frühjahrsputz zu unterziehen. Es war mir die größte Freude, dafür sorgen, dass bei diesem 5-tägigen, vollständigen Verzicht auf feste Nahrung, weder größere Beschwerden, noch Langeweile aufkamen. 🤸🏼 Es wurde viel gewandert, und auch geradelt. Der traumhafte Hotel-Innenpool wurde täglich mehrmals beschwommen, und die Sauna beschwitzt. Wir haben Wyda und Yoga praktiziert…. sogar Gesichts-Yoga. 😉 Und: Die Offenbarung der 7 Schlüssel für ein langes, gesundes Leben, hat uns wieder um einiges schlauer gemacht! 🗝️ Der Rückkehr in einen gesunden Alltag steht somit nichts mehr im Wege!

Adventzauber & Fasten? ⭐ Jawohl! Auch ohne Glühwein & Punsch lässt sich der Advent in Salzburg genießen! 😊 Neben kleinen Wanderungen in die nähere Umgebung, standen diesmal Kunst & Kultur im Zentrum unserer Aufmerksamkeit. Unter der 5-köpfigen Fastengruppe befand sich so manch Salzburg-Spezialist, was uns die Augen für die moderne Kunst öffnete, und Einblick in die Traditionen dieser zauberhaften Kulturstadt gewährte. Zwischen Leberwickel, Gemüsebrühe und Einlauf stiegen wir so oft wie möglich vom Mönchsberg hinab, um in diese pulsierende Stadt einzutauchen. Kein Wunder, dass die 6 Fastentage nur so dahin rauschten. 🍎 Allein der Bratapfel beim Abschiedsfrühstück vermochte es, das Adventkonzert im Festspielhaus zu toppen. Aber auch der Kohlrabi-Tomaten-Saft zu Arnolds rundem Geburtstag wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. 😅

Welch herrlicher Start in die kalte Jahreszeit! Es war das erste Mal, dass ich so spät im Jahr mit einer Fastengruppe im Südburgenland war. Haube und Handschuhe mussten unbedingt mit ins Gepäck, und das war gut so! Winterschuhe wären allerdings auch nicht schlecht gewesen. Denn vor allem die nebeligen Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt ließen meine Füße zu Eis erstarren. ❄️ Da half nur eins: flottes Marschieren und immer in Bewegung bleiben…. und so ging es zügig dahin…. Hügel rauf, Hügel runter, auf geschwungenen Waldwegen und verlassenen Straßen… und dem gemütlichen Hügellandhof entgegen, wo stets eine köstliche basische Mahlzeit mit anschließendem Leberwickel auf uns wartete. 😊 Aber nicht nur das….

Goldener kann der Herbst wohl nicht sein, als wir ihn während dieser Fastenwoche über den Dächern von Salzburg erleben durften! Gemeinsam habe ich mit meiner 4-köpfigen Fastengruppe eine fantastische Woche im Johannes-Schlößl verbracht, das durch seine ganz besondere Atmosphäre und der einzigartigen Lage am zentrumsnahen Mönchsberg besticht. Stadtbummel & Almgeflüster liegen hier nur wenige Atemzüge voneinander entfernt.

Meine tollen Teilnehmerinnen haben die Königsdisziplin des Fastens allesamt mit Bravour gemeistert! 🏅 Ganze 6 Tage wurde ausschließlich mit Wasser, Kräutertees, Frucht-Gemüse-Säfte und leere Suppen Vorlieb genommen. Die Autophagie lief auf Hochtouren, es gab also Großputz für die Zellen! 🤩 Kein Wunder, dass man sich danach fühlt wie neugeboren!

Fantastischer kann der Herbst am Neusiedlersee wohl nicht sein! Erfrischende Waldluft, köstliche, basische Gerichte, und eine wanderfreudige, gesundheitsbewusste und vor allem herzliche Gesellschaft! In einer kleinen, exklusiven Gruppe haben wir uns in meinem Heimatdorf fit gemacht für den bevorstehenden Winter! Gemeinsam fällt es einem halt so viel leichter, schlechten Gewohnheiten zu entsagen, auf tierische Produkte, Zucker und Brot zu verzichten, und für ausreichend Bewegung an der frischen Luft zu sorgen. Belohnt wird man unter anderem mit Energie, Motivation, guter Laune und einem gestärkten Immunsystem. 💪🏼 Aber wie geht eine sogenannte „Ambulante Fastenwoche“ vonstatten? Wo nächtigen die Teilnehmerinnen, und wer sorgt für die Mahlzeiten?

Von 28. September bis 4. Oktober wurder der See bereits zum 7. Mal im Rahmen der legendären Fastenwanderung „FASTEN rund um den Neusiedlersee“ zu Fuß umrundet! 2 Männer und 4 Frauen haben diese besondere Herausforderung angenommen und 120 km in 7 Tagen fastend zurückgelegt. Es war mir eine so riesige Freude, eine ganze Woche mit diesen wunderbaren Menschen zu verbringen! 💕 Sie alle teilen meine Leidenschaft für das Fasten und Wandern. Unsere Gesundheit liegt uns gleichermaßen am Herzen, und wir sind auch bereit, regelmäßig etwas dafür zu tun! Jede Fastenwoche bringt uns einen Schritt weiter in Richtung „pumperlgsund alt werden.“ Und nicht nur meine TeilnehmerInnen, sondern auch ich selbst, lerne immer ganz viel dazu!

Das Jahr zieht dahin, und tatsächlich hatte ich bis jetzt keine Zeit gefunden, selbst zu fasten. Meine letzte Fastenwoche nach Buchinger liegt bereits 1 Jahr und 4 Monate zurück. Das war im Mai 2023, als ich bei meiner Fastenwanderung rund um den Neusiedlersee mit meiner Gruppe mitgefastet habe. Es war mir damals sehr anstrengend, weil ich rundherum auch viel zu organisieren hatte. Ich hab sogar einen Tag früher das Fasten gebrochen um für den Rest der Tour fit zu bleiben. 6 Mal hatte ich bereits die 120 km fastend zurückgelegt, das war genug. In Zukunft wollte ich meine jährliche Fastenwoche wieder ganz für mich allein genießen, so wie ich es bis vor meiner Unternehmensgründung 18 Jahre lang gemacht habe. Und jetzt ist es endlich soweit! Auch wenn ich meine Geburtstagswoche dafür opfern musste.

Diese Woche hat uns neben einem fantastischen Fastenerlebnis einen Querschnitt durch mindestens drei Jahreszeiten geboten! 🌞Von hochsommerlicher Hitze am Anreisetag, über angenehme Frühlingstemperaturen, bis hin zu tiefherbstlichen, fast winterlichen Temperaturen hatten wir alles dabei. Sonnenbrille und Regenhut wechselten sich ab, wobei schlussendlich der Regenhut die Oberhand gewonnen hat. 🌦️ Die beiden Sonnentage haben wir für herrliche Wanderungen genutzt, aber auch an den Regentagen ging es raus an die frische Luft, wenn auch eher kurz und flott, um der Kältestarre vorzubeugen. ☃️ Aber weil es am Hügellandhof so gemütlich ist, war das gar nicht schlimm. Außerdem konnten wir uns im Fitnessraum austoben und in der Infrarotkabine wärmen, und Gesprächsthemen hatten wir auch genug. 😉 Aber nicht nur das….

Was für ein Fastenerlebnis an diesem magischen Ort! 😍 Ich bin selbst ganz hin- und weggerissen von meiner allerersten Fastenwoche hier in Salzburg! 5 supernette Teilnehmerinnen, herrlichstes Sommerwetter, kühle Zimmer, schattiger Garten, vorzügliche Fastenverpflegung, traumhafte Wanderungen, atemberaubende Ausblicke und rundherum so viel Natur & Kultur! Das Johannes-Schlößl der Pallottiner am Salzburger Mönchsberg hat sich wahrlich als Traumlocation für eine Fastenauszeit der besonderen Art entpuppt. Hier lassen sich Rückzug, Natur und Kultur gleichermaßen genießen. Die Tage des genussvollen Verzichtes vergehen wie im Fluge, und ehe man es sich versieht, haben sich Körper und Seele von allem Unnötigen befreit. Ein paar Kilos leichter geht es inspiriert zurück in einen gesunden Alltag!

Was für ein unbeschreibliches Erlebnis! Von 27. April bis 3. Mai wurde der See im Rahmen der Fastenwanderung „FASTEN rund um den Neusiedlersee“ bereits zum 6. Mal umrundet! 4 Männer und 7 Frauen haben 120 km in 7 Tagen fastend zurückgelegt. Die maximale Teilnehmerzahl von 9 Personen wurde erstmals überschritten. Diesen Umstand haben wir einen besonders motivierten Burgenländer zu verdanken, der alle Hebel in Bewegung setzte, um sich und seinen Fastenfreund doch noch in die bereits ausgebuchte Gruppe zu schleusen. 😅 Und so geschah es, dass am 27. April meine zwei Beine, begleitet von vierundzwanzig weiteren losmarschierten – von Breitenbrunn Richtung Podersdorf. Doch am 5. Tag bekam ich plötzlich ein schmerzendes Problem zu spüren. 🙈 Auweh, schließlich lagen da noch 45 Kilometer vor uns.