Mein basisches Lieblingsfrühstück in diesem Winter ist der Bratapfel in der Pfanne. Er ist in 5 min fertig und hält den ganzen Vormittag warm und satt.
*1 Bio-Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden. *Etwas Kokosöl in der Pfanne erhitzen. *Apfel bei mittlerer Hitze anbraten. *Nüsse etwas mitrösten. *Mit Zimt würzen. *Erdmandelflocken (Chufas Nüssli) und *Kokosflocken dazugeben. Fertig!

DAS FASTEN IST DER FRIEDE DES KÖRPERS, Inspirations- und Energiequelle, und die beste Möglichkeit, seine Lebensgewohnheiten in gesunde Bahnen zu lenken! Dieser Meinung sind auch meine beiden ganz wunderbaren Teilnehmerinnen, mit denen ich eine sehr erlebnisreiche Ambulante Fastenwoche erleben durfte.

Auch wenn die Fastenwanderung um den Neusiedlersee diesmal Corona zum Opfer fiel – gefastet wurde trotzdem! 🤩 Denn auch vor der Haustür und in sich drin, gibt es Vieles zu entdecken! Gesundheit & Immunsystem stärken, Natur genießen, Zeit für sich, sein inneres Gleichgewicht finden – Kein Wunder, dass man sich nach so einer Fastenwoche fühlt wie neugeboren!
Lust bekommen, beim nächsten Mal dabei zu sein? Termine Fastenwochen

. . . war das Thema der Barbara Karlich Show, die am 12.1.2021 ausgestrahlt wurde. Diese Gelegenheit konnte ich mir einfach nicht entgehen lassen, und war schon auf dem Weg zum Küniglberg um meinen Senf dazu beizutragen. Auch wenn mir der Blick hinter die Kulissen mehr liegt als das Sprechen in die Kamera, es war eine interessante Erfahrung mit interessanten Menschen.

Die Vorfreude war groß, als wir heute Morgen mit unserem Apfel im Rucksack den letzten Teil unserer Strecke antraten. Unterwegs suchten wir uns ein geeignetes Platzerl in der Natur und genossen diese herrliche Frucht, die mehr war als nur ein Apfel! Es waren die ersten Bissen die wir seit 6 Tagen zu uns nahmen! Ein Fest für all unsere Sinne!

Es ist immer wieder beeindruckend was Fasten alles kann! Es zaubert Leichtigkeit in den  Körper, Offenheit in den Geist , Glück ins Gemüt, und uns Wandersleut auch noch Siebenmeilenstiefel an die Beine! Von Oggau über den Hölzlstein gings dahin nach Donnerskirchen über den Keltenweg zu den Hügelgräbern und zur Bergkirche. Den Neusiedlersee in seiner ganzen Pracht zu erblicken erfüllte uns mit Demut und Stolz.

Froh und beschwingt haben wir unseren vierten Tag ohne Essen gemeistert. In Illmitz sind wir am Morgen bei Regen zum See marschiert und haben uns von der Fähre nach Mörbisch bringen lassen.  Weiter ging’s durch das traumhafte Rust nach Oggau, wo wir unsere heutige Nacht verbringen.  Die 17 km waren für uns heute total easy. Unsere Beine laufen schon von ganz alleine!

Mit Yoga und Meditation in der Morgensonne sind wir in den heutigen Tag gestartet. Flott marschierten wir dann zwischen Felder, Wiesen und Weingärten von Apetlon nach Illmitz, wo vor unserer Nase Rehe unseren Weg kreuzten. Den Nachmittag haben wir bei herrlichstem Wetter im Nationalpark Neusiedlersee verbracht und vieles über diesen ganz speziellen Lebensraum gelernt.

Die Vorbereitungen für „FASTEN rund um den Neusiedlersee“ laufen auf Hochtouren. Während meine motivierten TeilnehmerInnen schon fleißig ihre Wanderschuhe eingehen und sich mental auf fünf Tage ohne feste Nahrung einstellen, hab ich noch einen Streckencheck durchgeführt und die schönsten Plätze zum Rasten und Übernachten für unsere gemeinsame Fastenwoche im Oktober 2020 ausgesucht. Ich freue mich schon sehr darauf, mich im Kreise dieser kleinen Gruppe ganz wunderbarer Menschen, dem Weg hinzugeben und dabei gemeinsam mit jedem Schritt zu wachsen!

„Ich fühle mich vitaler und habe mein Ernährungsbewusstsein geschärft!“, so mein Mann nach unserer erfolgreich abgeschlossenen Basen-FASTEN-Woche zu Hause.  Das Bäuchlein ist weg, die Verdauung in Schwung. „Auch meiner Haut hat die Woche ohne Naschen, mit ausschließlich basischer Kost gut getan.